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明治初期より五代に渡って同じ場所で受け継がれた名店
古き良き時代の名残を残しつつ、新しい息吹も感じられます。塩と特製辛汁で食す「将軍そば」伝統のそばと北海道幌加内産粗碾き十割そばとの利きそばができます。1度や二度では食べつくせない名店です。
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創業明治30年 継承される伝統の味
「用いる野菜は全て国内産、美味しい漬物を漬けるために、理想の醤油を追い求める」
独自の伝統製法で製造された漬物は、「蔵出しだいこん」・「蔵出ししょうが」を始め、国内産の野菜を使用した安心安全品質を保証して、お客様へご提供しています。日光東照宮献上醤油「譜代相伝」は、平成25年春、日光東照宮四百年式年祭に花を添える記念事業として、販売を開始いたしました。およそ半世紀の間造り続けた秘蔵の醤油をぜひ一度ご賞味下さい。 -
焼きたてのパンも買える道の駅のインストアベーカリー
伝統の”金谷のパン”はもちろん、店内で焼き上げるオリジナルのパンもおススメです。
長年にわたり多くのお客様に愛されているクッキースや大正時代のレシピを復刻再現した人気のレトルトカレー等お土産に最適な品も取り揃えております。
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当店は村おこしを目的に地元小代の有志が資金を持寄り栃木県の補助事業として開店いたしました。江戸時代からの旧加藤邸を改造し庭園を整備しました。座敷から眺める庭を楽しみながら地元産の手打ちそばを味わえる純日本風の店でございます。
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自社工場で作られるこだわりの麺がおいしいラーメン店メニューの中でも「みそラーメン」がとりわけ人気のラーメン店。
自社製造のこだわりの麺をはじめ、人気メニューのオリジナル餃子も自社工場で生産されています。 -
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こだわりの鉄板焼き!お好み焼き・もんじゃ専門店日光市でお好み焼き専門店は貴重です!
おひとりでも、グループでも、団体でも。
お好み焼きはもちろんのこと、もんじゃやおつまみ料理も多数楽しめる、ペット来店OKなお店です。
コースや宴会プランもご利用いただけます。