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リノベーションした古民家で味わう、食材を活かした絶品カフェメニュー
自然豊かな山間にたたずむ 築100年を超える古民家をリノベーションしたカフェです。
多様な小鉢が楽しめる“びーどろ御膳”は、数量限定、毎朝打ちたての手打ち蕎麦のセットもしくは自家製米のごはんセットがお選びいただけます。
ビーフカレーとハヤシライスのハーフ&ハーフ、その名も“ダブル!!” や、通年楽しめるかき氷も人気。
寒い季節には鍋焼きうどんもご用意。
是非足をお運びください。 -
ソースの決め手は、国産野菜とこだわりの自家挽き香辛料!ユニオンブランドの定番といえばウスターソース!
ペンギンのかわいらしいマークでおなじみの「ユニオンブランド」商品を数多く扱う工場では、ユニオンブランドこだわりの原料や製造について学べるほか、実際にソースの製造工程を見学することができ、ソースに使用している香辛料の香りを体験することもできます。
ソースをはじめ、たれ・ケチャップなど、用途に合わせたお好みの商品を揃えてみては?
【工場見学について】
受付等に関するお問い合わせは、直接ご連絡下さい。
工場見学・お好み焼き教室 予約 | オタフクソース (otafuku.co.jp) -
日光ゆば、たまり漬や「とちおとめ」のお菓子などを取り揃えております
日光ゆば・たまり漬・とちおとめ苺菓子・ちびきゅう・かんぴょう等、栃木県の名産品を取り揃えております。
観光土産品製造卸業として、栃木県内の小売店に配送をしています。
特に県内の特産品「とちおとめ」をはじめ地域の特産品をいかした商品開発に力を入れております。また、通信販売も行っており、ネット販売や電話、FAXにて、ご注文をうけたまわっております。
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明治初期より五代に渡って同じ場所で受け継がれた名店
古き良き時代の名残を残しつつ、新しい息吹も感じられます。塩と特製辛汁で食す「将軍そば」伝統のそばと北海道幌加内産粗碾き十割そばとの利きそばができます。1度や二度では食べつくせない名店です。
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創業100年。当店蕎麦はすべて「茶蕎麦」
今市のおいしい水とお茶の香りの高い蕎麦をどうぞお召し上がりください。駐車場完備。ご利用ください。※現在、店舗のリニューアル中により、6月中旬まで店舗を閉めさせて頂きます。※出前・テイクアウトは受け付けておりますのでご利用ください。
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当店は村おこしを目的に地元小代の有志が資金を持寄り栃木県の補助事業として開店いたしました。江戸時代からの旧加藤邸を改造し庭園を整備しました。座敷から眺める庭を楽しみながら地元産の手打ちそばを味わえる純日本風の店でございます。
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魚登久のこだわりと伝統
「魚登久」は、大正元年(1912年)創業の老舗鰻屋です。静岡県吉田町から毎日取り寄せた焼津産うなぎを、今市の湧水でしめ、国産備長炭で焼き上げ、伝統のタレで仕上げています。こだわりの和の味をぜひご堪能ください。
また、四季折々の旬の食材を使用した割烹料理も楽しめます。新たな空間でのひととき
令和5年6月に佇まいを一新し、快適な空間に生まれ変わりました。本館と別館には異なる趣きのお席をご用意。お一人様からご家族、接待や慶事・法事のお集まりまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。
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日光山系の雪解け水である伏流水を用いた製法を受け継ぐしょうゆ造り
「マルシチといえば、しょうゆ」。
江戸時代から長い時間培われてきた伝統の製法で造られたこいくち醤油をはじめ、しょうゆを主原料とするつゆや、栃木県名産 “ たまり漬け ” を家庭で再現できる「たまり漬けの素」などの調味料も製造しています。
澄んだ空気と豊かな土壌に恵まれた栃木県で、日光山系の雪解け水である伏流水を用いた製法を受け継ぐしょうゆ造りを行ってきました。
製品は日光市内のスーパー等でお買い求めいただけます。 -
自社工場で作られるこだわりの麺がおいしいラーメン店メニューの中でも「みそラーメン」がとりわけ人気のラーメン店。
自社製造のこだわりの麺をはじめ、人気メニューのオリジナル餃子も自社工場で生産されています。 -
こだわりの鉄板焼き!お好み焼き・もんじゃ専門店日光市でお好み焼き専門店は貴重です!
おひとりでも、グループでも、団体でも。
お好み焼きはもちろんのこと、もんじゃやおつまみ料理も多数楽しめる、ペット来店OKなお店です。
コースや宴会プランもご利用いただけます。 -