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りんごの小枝ではんこをお作りします
日光遊印しのは、りんごの小枝を約1年から2年かけ様々な加工を施し、「はんこ」として生かしてます。
落款から実用印まで世界に1つだけのあなたの印をお作りします。 -
日光の地酒「原酒柏盛」醸造元
創業明治13年、日光の名水を使い越後杜氏から代々伝わったこだわりの技法で、心をこめた酒造りを行っています。佐瀬式の槽での初しぼりは一般公開もしていますので、ぜひ酒蔵見学にお越し下さい。また、原酒柏盛をたっぷりしみ込ませた「酒ケーキ」も好評をいただいております。
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華厳滝のほど近くにあるお店
華厳滝の観瀑台の近くにあるお店で、すいとんや、餃子コロッケなどの軽食と、お土産の販売をしています。華厳滝にお出かけの際には、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
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大正天皇献上 元祖日光饅頭(酒饅頭)
世界遺産 日光の社寺の門前に湯沢屋が創業したのは、今から200年以上前の文化元年(1804年)、文化文政の町人文化が花開く11代将軍徳川家斉公の時代です。
この頃には一般町人も“日光詣”と称して日光に参詣するようになり、そんな参詣者に甘い物を売り始めたのが湯沢屋の起源であります。
「湯沢屋のまんじゅう」は、創業当時より、200年以上代々受け継がれる天然酵母を使用した無添加の酒饅頭で、世界遺産 日光の社寺御用、大正天皇献上品です。
また、店舗裏にある大正期に使用していた蔵をリノベーションし、日光のおいしい水でいれた抹茶や珈琲と、和菓子をお楽しみいただけるカフェスペースをオープンいたしました。
詳しくは「鉢石カフェ」の紹介ページをご覧ください。 -
大海老グリルを美術館の様なダイニングで。美術品とアンティークに囲まれた本革のソファー、全面吹き抜けの古木で組んだ天井、そして森に囲まれたラウンジで心ゆくまでお寛ぎいただけます。30センチ超えの天然車海老ディナーコース、熱々のベーグルとクリームチーズの朝食が、ご宿泊のお客様からご好評頂いております。宿には、大きな内風呂と信楽焼の露天風呂があり、ご家族で貸切も可能です。また、全館対応の高速wifi設置しており、和室除く全室にユニットバス/トイレを完備しております。(和室はトイレ完備)
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焼きたてのパンも買える道の駅のインストアベーカリー
伝統の”金谷のパン”はもちろん、店内で焼き上げるオリジナルのパンもおススメです。
長年にわたり多くのお客様に愛されているクッキースや大正時代のレシピを復刻再現した人気のレトルトカレー等お土産に最適な品も取り揃えております。
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飲んで!買える!栃木の地酒!!
日光市はモチロン、栃木県全域の定番商品から、限定流通や季節限定の地酒を集めた専門店です。
併設された地酒バーでは、3種類の日本酒飲み比べセットや、オリジナルのクラフトビールや地サイダーが味わえます。 -
旬の食材をふんだんに使った創作料理が自慢2022年9月にオープンしたばかりの地元食材を使った当店では、寿司をメインに、海鮮から肉料理、一品料理まで何を食べるか迷ってしまうほど。
ランチ、テイクアウトもご利用いただけます。 -
華厳滝を一番美しく見ることができる観瀑台にお連れします
エレベーターでしか行けない特別な観瀑台から眺める「華厳滝」は、まさに壮大で日本三名瀑の名に相応しい壮大なスケールを感じることができます。昭和5年(1930年)に建設したレトロな建物に入り、エレベーターに乗車、岩盤の中を一気に下ると、そこには感嘆の声を上げずにはいられない感動の景色が待っています。
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真心込めてお作りしております!おいしい日替わりお弁当(ランチのみ)はおすすめです!
栃木県産豚や栃木県産のハンバーグ、日光ゆばのお刺身、お酒など、地産地消で人気のお店ですが、現在は事前完全予約制でランチのお弁当をご提供してます。
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旬の山菜天ぷらが人気です。 田舎の味覚を満喫!
清々しい自然の中、栗山の月山、夫婦岩の湧き水でおそばを打ち、香り豊かな春の山菜(山野草)、自家栽培の野菜、初秋のチタケ・舞茸などの豊富なきのこ類など自然の食材を使い、温泉民宿でおもてなしいたします。
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日光でしか食べられない、絶品!日光HIMITSU豚
日光産SPFポーク「安全・安心・おいしさ」HI・MI・TSU豚の販売代理店です。
豚肉には、「頭脳強化ビタミン」といわれるビタミンB1が多く含まれ疲労回復や美容に大いに効果を発揮します。是非、日光HI・MI・TSU豚をご賞味ください。
メニュー豊富なお惣菜は注文を受けてから揚げてもらえるので、出来立てアツアツです(電話予約可)。 -
アメリカやヨーロッパのトラディショナルな味わいを日光で楽しめる
デンマークの最高級クリームチーズをはじめ最高の素材をふんだんに使い、手間と時間をかけて仕上げた逸品「チーズケーキ 日瑠華(ニルバーナ)」が有名です。
その他にも、西洋料理明治の館のオリジナルケーキやカレー・ハヤシ・ハンバーグ、パン・ジャム・クッキーなど、全商品ご購入いただけます。
店舗はアーリーアメリカンスタイルでオシャレな雰囲気。2階はカフェスペースとなっているので、お気に入りのケーキとコーヒーで一息つくこともできます。 -
日光の四季を眺めながら個室でゆったりとお食事を楽しめる老舗日本料理店
創業文化2年(1805年)。日光の社寺御用達。天皇皇后両陛下行幸啓も担当。世界遺産にも近く、日光田母沢御用邸正門前通りにある閑静な隠れ家的料理店。七福神の石像を祀る庭園に面したお座敷で、日光名物ゆば料理を味わうひとときは旅の疲れを癒します。さまざまなご要望にこまやかに対応できるおもてなしは、地元だけでなく国内外からもご好評いただいております。大切なお客様やご家族の記念日、デート、またはパーティーにも最適。個室ですので完全御予約制です。
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創業40年の御膳そばは力強くて繊細な味
御膳粉を使用した白めな手打ちそば。コシが強くつるりと上品なのど越しで季節の天ぷらや湯波、花がすみ(当店オリジナルデザート)とセットで楽しめます。
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食堂も営む街道沿いの民宿
川俣湖・瀬戸合峡周辺の大自然は、フィッシング・ハイキング・バイクツーリングなどに最適です。アウトドアでいい汗かいてみませんか。
源泉かけ流しのアルカリ温泉に入り、日頃の疲れをとったあとは、季節の食材をふんだんに使った女将の田舎料理、手打ちそば、地酒をご賞味ください。
釣り情報・道路情報などもお気軽にお問合わせください。 -
手作りゆばの専門店
湯西川で唯一、ゆばの製造販売を行っています。国産100%の大豆を使用したゆばは、朝、工場で作られ、8時から販売しております。刺身ゆば、巻きゆばなど店内で食べられます。
《売店》8:00~16:00(水曜休み)
《食事》11:00~15:00(水曜休み・不定休)
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「奥日光の自然と調和する邸宅」をデザインコンセプトに安らぎの空間を提供日光をはじめとする栃木の恵みをふんだんに使用したダイニングや、地域に親しまれてきた湯元温泉を使用したスパ施設、そして中禅寺湖や男体山を一望する客室を備えたザ・リッツ・カールトン日光で、心休まるひと時をお楽しみください。
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湯西川温泉で、川のせせらぎを聞きながら美味しいお酒を飲もう!
当店オリジナルの地酒や栃木県内の地酒を多数取り扱っております。地酒の試飲もできます。
<取扱商品>
和洋酒・食品(スナック菓子・アイスクリーム他) -
たっぷり頬張るのがマナーです
満々と水を湛える中禅寺湖から華厳の滝を経て流れる大谷川。
その大谷川に架かる神橋際の高台、金谷ホテル前に位置する「みはし」は、明るい雰囲気のステーキハウスです。
気がおけないムードの店内、そしてダイナミックなボリュームと、際立つおいしさで人気のビフテキは、この地を訪れる国内外のお客様方にご好評いただいております。
爽やかな自然ンと史跡名勝いっぱいの日光を巡った後は、ご家族やお友達と賑やかにビフテキを頬張る。そんな素敵な時間で、忘れられない日光の思い出をお作りください。 -
東武日光駅すぐそばのお土産屋さん
東武日光駅前にあるお土産屋さん。
お土産の販売だけでなく、栃木の美味しいものを活かした自社開発商品を企画しています。
サンリオグッズを取り扱うさんりお屋が併設されており、外国人にも人気です。 -
ソースの決め手は、国産野菜とこだわりの自家挽き香辛料!ユニオンブランドの定番といえばウスターソース!
ペンギンのかわいらしいマークでおなじみの「ユニオンブランド」商品を数多く扱う工場では、ユニオンブランドこだわりの原料や製造について学べるほか、実際にソースの製造工程を見学することができ、ソースに使用している香辛料の香りを体験することもできます。
ソースをはじめ、たれ・ケチャップなど、用途に合わせたお好みの商品を揃えてみては?
【工場見学について】
受付等に関するお問い合わせは、直接ご連絡下さい。
工場見学・お好み焼き教室 予約 | オタフクソース (otafuku.co.jp)